El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza se pronunció en contra del «Pase Turístico» y solicitó una mesa de trabajo con el gobernador Sergio Salomón Céspedes para explicarle las afectaciones que tendrán los restaurantes y el sector turístico en general con esta medida.
En entrevista dijo que entre semana llegan a Puebla tanto los representantes de proveedores de empresas que se hospedan dos y hasta tres días y que comen en restaurantes, así como turismo de negocios o de convenciones que viajan en sus vehículos desde Ciudad de México o estados circunvecinos.
Azomoza aseguró que esta medida no es conveniente porque desalentará la llegada de turistas y afectará las ventas de los mercados.
En otro tema dijo que unos 50 restauranteros preparan amparos ante la «Ley Antitabaco» la cual consideran excesiva ante las adecuaciones que había realizado el sector restaurantero en las terrazas para que ahí se fumara.
El restaurantero comentó que esta medida hace que los comensales se retiren de los establecimientos inmediatamente que concluyen sus alimentos y ya no realizan sobre mesa afectados sus ventas más de un 30%.
—Incrementa robo de auto partes en corredores gastronómicos
Los corredores gastronómicos de Huexotitla, La Paz y Cholula son los de mayor incidencia delictiva que afectan las ventas y la reputación de los restaurantes, aseguró Carlos Azomoza.
El presidente de Canirac comentó que el robo de autopartes va a la alza y que en materia de asaltos por lo menos uno a la semana se registra.
Recordó que recientemente se registró un robo de auto partes en el restaurante japonés Kampai, de Circuito Juan Pablo II, en donde la empresa pagó los daños a sus clientes para evitar mala publicidad en redes sociales.
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Por: Mónica Franco
Foto: Agencia Enfoque