El objetivo del documental cafetero #AndesExploration es mostrar que la mayoría de los orígenes se están reactivando.
En los últimos meses, una parte de la industria de café de especialidad o specialty coffee de México se vio afectada por la pandemia al acumular granos de café y en otros casos se atrasaron en recolectarlos.
De hecho, los turistas no han visitado países productores de café desde hace dos años, en particular, los cruceros no han navegado hacia Galápagos, Costa Rica o México, lo que ha generado millones de dólares en pérdidas en el nicho turístico relacionado al café, particularmente en Galápagos, Jamaica, Colombia, Panamá, Guatemala y Costa Rica.
Para ayudar a dar a conocer nuevos orígenes, esta semana se anunció el inicio de la grabación de un documental que comenzó el 25 noviembre hasta 3 diciembre con el objetivo de entrevistar a productores de café, académicos y técnicos para conocer en el campo los problemas que han enfrentado.
AndesWines buscará los productores de café que estén interesados en realizar cambios en su forma de comercializar sus granos en las zonas de Puebla, Chiapas y otras. Se trabajará con una metodología para mejorar las condiciones de venta, manejo del cafetal, promoción y posicionamiento del #TerroirCafetero en una segunda etapa.
Para reforzar el mensaje, se transmitirá en vivo entrevistas o conversaciones en Clubhouse y Twitter Spaces gracias al apoyo del actor Paul Vato, para atraer de esta forma, nuevos clientes potenciales para mostrar lo que está sucediendo en estos orígenes.
El objetivo del documental cafetero #AndesExploration es mostrar que la mayoría de los orígenes se están reactivando y se están reanudando para recibir visitantes, para que los turistas sepan a dónde ir.
El documental se estrenará en los próximos meses después de ser editado en Austin por Amix, The Agency, propiedad de Kyle Chandler y Joshua Diskin en Texas y estará en español con subtítulos en inglés.
Se iniciarán las negociaciones con plataformas de streaming en las próximas semanas, recalcó Joshua Diskin.
Cualquier empresa relacionada con la industria del café como trades, importadores y accesorios de café que estén interesados en ser visitados e incorporados en la visita, se pueden contactar directamente: andes@andeswines.com
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