El mega tamal será servido este domingo 2 de febrero durante la segunda edición de la “Expo Tamal” en el Mercado de Artesanías del Pueblo Mágico.
Además del primer mega puente, el 2 de febrero también habrá mega tamal del Día de la Candelaria en el municipio de Tlaxco, el tamal medirá tres metros de longitud será elaborado por al menos 12 personas quienes ocuparán ingredientes tradicionales y de primera calidad para su elaboración, será combinado, salado y dulce.
Por eso debes prepararte para llegar al Pueblo Mágico de Tlaxco el 2 de febrero a la “Expo Tamal” por el Día de la Candelaria que se llevará a cabo en el Mercado de Artesanías que está ubicado en la calle Domingo Arenas número 14 en la zona centro de la comuna.
Al respecto, la encargada del Mercado de Artesanías, Lucero Carmona González comentó que esperan la afluencia de unas 500 personas, en esta segunda edición del festival por el Día de la Candelaria, ya que el año pasado llegaron unas 300 personas quienes generaron una importante derrama económica no solo por la venta de las diferentes variedades de tamales sino también por la compra de artesanías como tallados en madera, pinturas, manualidades, textiles, herbolaria, piezas de herrería, dulces típicos de la región, entre otros productos.
La segunda edición de la “ExpoTamal 2020”, es organizada por los productores del mercado de artesanías, en el que los visitantes podrán degustar de los tradicionales tamales verdes, rojos, de mole y de dulce, pero también podrán encontrar variedades únicas del municipio.
El evento iniciará en punto de las 11 de la mañana y hasta agotar existencias. Con la elaboración del mega tamal de tres metros de longitud esperan establecer un récord, ya que será la primera vez que se realizará esa hazaña en la comuna.
También, habrá la presentación de un ballet clásico del Centro Cultural de Tlaxco, así como venta y degustación de bebidas tradicionales como el pulque y cervezas artesanales.