Lo anterior, al presentar la Expo Café Orgullo Puebla 2021 en el Centro de Convenciones, que se realizará del 25 al 27 de junio
Puebla se mantiene como el tercer estado del país con mayor producción de café, con 159 mil toneladas, valuadas en 927 millones de pesos, informó la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano Pérez.
La funcionaria aseguró que la pandemia de Covid-19 no afectó el consumo o producción de café en Puebla, por el contrario –dijo– hubo un incremento y rechazó pérdidas económicas para los 45 mil productores en la entidad.
Lo anterior, al presentar la Expo Café Orgullo Puebla 2021 en el Centro de Convenciones de San Francisco que se realizará del 25 al 27 de junio, con el objetivo de posicionar a los productores cafetaleros poblanos en el mercado nacional e internacional.
En la Expo –que contará con las medidas sanitarias necesarias para los asistentes—habrá actividades como un Coffee Fest, el primer Campeonato de Baristas, foros de café, la carrera del quintal y exposiciones de las mejores marcas comerciales de café poblano.
También se premiará a los productores ganadores del concurso Calidad en Taza 2021, quienes obtuvieron resultados por arriba de los 80 puntos, posicionándose dentro de los mejores cafés de México y el mundo.