Ante la imposibilidad de costear los incrementos en los insumos, el alza a cada pieza sería de 5 pesos.
La Unipam y la Asociación de panaderos del Estado de Puebla piden a sus agremiados mantener un precio máximo de 3.50 y 3 pesos para la torta de agua y de manteca, respectivamente.
La Unipam y la Asociación de panaderos del Estado de Puebla piden a sus agremiados mantener un precio máximo de 3.50 y 3 pesos para la torta de agua y de manteca, respectivamente.
A través de un comunicado, se explicó que continúan en platicas con las autoridades estatales para contener el incremento de los precios y evitar afectaciones a las familias poblanas.
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Desde hace una semana se sostienen mesas de trabajo para encontrar una solución al problema que enfrentan panaderos de la entidad por el encarecimiento de los insumos, principalmente la harina.
Los líderes del Gremio afirman que el impacto negativo se ha generado por la guerra en Ucrania y la escasez de granos.
