A través de este esquema se ha mejorado la productividad del campo, asegura el titular de la SDRSOT
La comercialización de productos agropecuarios a través de la agricultura por contrato está mejorando la productividad del campo poblano, aseguró el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT) Rodrigo Riestra Piña, quien añadió que las exportaciones poblanas no serán afectadas por el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).
Añadió que en breve se anunciará la creación de un mercado itinerante de productos agroindustriales que recorrerá primero la ciudad de Puebla y después el interior del estado llevando las marcas de cerca de 200 pequeñas y medianas empresas poblanas.
El funcionario estatal expuso que el asegurar un comprador antes de cosechar es la mejor forma de empoderar a los campesinos quienes ven recursos económicos a la par de la capacitación, además que al quitarle el sentido paternalista a los programas del campo algunos deciden convertirse en pequeños empresarios.
Para ayudarlos en este paso, explicó, se creó una incubadora de productos del campo en donde se ayuda con el diseño y registro de marcas de café, mermeladas, cervezas artesanales, mezcal, moles, miel y botanas, mismas que están en un catálogo de productos que se promueven en ferias nacionales e internacionales.
Riestra Piña explicó que otras formas de comercializar fue el hacer un catálogo con 41 marcas de café que se distribuyó en las oficinas gubernamentales para que solo se consuman productos poblanos.
Respecto del TLCAN, aseguró que a través de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario que preside, han mostrado su rechazo a la cláusula de estacionalidad que excluye la exportación de productos del campo en la temporada de cosecha.
En cuanto a la implementación de aranceles excesivos dijo que los únicos perjudicados serán los consumidores norteamericanos debido a que tendrán que pagar más por productos de los que no pueden prescindir y que solo tiene México.
