Lanza empresa israelí sistema 3D para imprimir hamburguesas veganas ricas en proteínas
Los emprendimientos de proteínas alternativas recaudaron más de 3 mil millones de dólares tan sólo el pasado 2020
La fiebre por la comida vegana llega a los grandes inversionistas
Oatly cultiva una imagen novedosa con diseños y un logotipo — Oatly!— en sus envases que parece dibujado a mano.