Restauranteros esperan vender 2.5 millones de Chiles en Nogada en 2018
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Puebla informó que el precio de venta será desde los 100 hasta los 400 pesos, dependiendo del establecimiento.
DÓNDE IR: Ya viene la tradicional Feria del Molote en San Pedro Cholula
Más de 18 mil visitantes se esperan en este evento gastronómico que se realizará los días 13, 14 y 15 de julio a los pies de la pirámide de Cholula…
Inaugura Secture Quinto Festival Regional Gastronómico Tlaxcala en Sanborns
Durante todo el mes de junio la comida tlaxcalteca se ofrecerá en los restaurantes de esta cadena en México y Latinoamérica.
Promoverán gastronomía poblana en China y Chicago para atraer más turismo
Restauranteros afiliados a la Canirac y el ayuntamiento capitalino participarán en un festival culinario en Guangzhou
Imparte Ángel Tuninetti conocimientos literarios a estudiantes de la Upaep
El profesor de West Virginia University trabajó con alumnos de la facultad de Gastronomía y con los de la licenciatura de idiomas
Institución poblana, al frente del Ranking de Universidades de Gastronomía
El ICUM ha demostrado por qué es la Institución líder en la impartición de la licenciatura en Gastronomía en nuestro país
Puebla se convertirá en segunda entidad productora más importante de mezcal
La primera Feria Mexcalera y de Destilados Mexicanos se realizará el 26 de mayo en el Hotel Misión Grande Ex-Hacienda de Chautla.
URBANA: Hecho a base de maíz, el mole prieto de Ximentla cumple 102 años
El platillo también llamado Tlilmolli era preparado para un ritual en honor a la diosa Toci o de los textiles y de la salud.
Regalarán en Tecali de Herrera tacos de barbacoa durante Feria de Ahuatepec
En la feria en honor a Jesús de Nazaret se prevé la asistencia de 3 mil personas del 6 al 15 de abril próximo
Celebra Secretaría de Turismo Día de la Cocina Tlaxcalteca
En un ciclo de conferencias con especialistas también reconoció la labor de cocineras tradicionales